食にまつわる偽装が多く発生し、安全が揺らいでいる今、そうなった理由は生産者や流通の責任だけと考える事を、まずはやめてみる。
そして、私たち消費者も、食の安全を確認するために、もっと食について関心をを持って、自分たちで出来ることはやってみよう！知ってみよう！というところから循環型農園 アリュメールファームがスタートしました。
アリュメールファームに集い、野菜が出来るまでのプロセスをともに体験し、自分たちの手で育てた野菜を食べる事の喜びを共有しませんか？また、農作業を通じてあつまった仲間達との交流を楽しみませんか？
アリュメールファームは、皆様のご参加をお待ちしております。
次回のALLUMER Farmの農作業については、ブログ『ALLUMER Farm 土いじりから始まる健康ライフ』でご確認ください。
ALLUMER Farmでは、薪ストーブのALLUMERが集めたストーブから発生する【灰】を、畑の土壌に利用して、無農薬の野菜を育てる事で有効活用しています。多くは放置されたままになっている有効活用されていない間伐材を利用した、薪ストーブの燃料は、灰になってもなお、畑の土に帰って、野菜をおいしくしてくれるんです。
無駄が無くて、おまけにヘルシーで美味しい！
ご自分の手で育てる減農薬野菜を楽しむ事が出来るのです。
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ALLUMER Farmの周辺は、とにかく自然豊かな所です。 畑からは山はすぐこそ。近くには、子供達が水遊びをする川もありますよ。畑で一汗かいた後の川遊び。気持ち良いですよ。 |
| ALLUMER Farmには畑のことなら何でも教えてくれる世話人がおりますので、何でもご相談ください。 |  岡本さん |
 おばあちゃん |
ALLUMER Farmの取り組みに共感して下さった『あきたこまち』の農家さんとタイアップしています。
